京阪神奈五日遊蹤記
興雅國中 林佳葳同學
早早起床準備,懷抱著期待的心情出發,搭乘桃園機場捷運到第二航廈等候。第一次上飛機,發現原來飛機上有一台能聽音樂又能看電影的機器,讓我沿途都不無趣,也驚奇發現飛機上的廁所甚至有乳液和香水,這已經讓我覺得很高級了,更無法想像前面的傖等會有什麼樣的服務。傍晚抵達關西國際機場,只覺內部明亮、用色鮮豔,與桃園國際機場的黑灰配色大相逕庭,關西國際機場在視覺上寬廣許多。站在機場大門口,鹹鹹的海風迎面拂來,用乾爽的感受迎接我來到日本。原來機場是建立在人工島上,是日本政府斥巨資打造而成的工程奇蹟,但卻有個疏失讓機場逐年下沉,幸好及時發現,正在努力挽救中。導遊也與我們介紹京都的自來水是軟水,因此可以直接飲用,但我有點怕怕的,還是會用熱水壺加熱過再喝。因為抵達日本時已經將近深夜了,我和媽媽只好到飯店附近的LAWSON―全日本最普及的超商―購買日式布丁和芒果優格飲當作小點心。日式布丁因為雞蛋與牛奶的比例較高,吃起來綿密細緻,與台灣布丁Q彈的口感不同。
一口牛奶、一口優格,早餐享受著日本最出名的乳製品,台灣牛乳的腥味在日本牛乳中消失殆盡,喝起來滑順可口;油脂飽滿、鮮美的烤秋刀魚,也是日劇中三餐的必備品,不像台灣的魚總是乾口、不夠濕潤。初次拜訪神社,有很多規矩要了解,例如鳥居是神明與人類的結界,也是神明坐騎的休憩地,因此在跨入之前要懷抱著虔誠的心,敬禮再踏入鳥居。參拜前的洗手要先洗左手,再洗右手,最後用左手盛水洗口。還有參拜前必須投硬幣與神明結緣,想投入多少錢也和台灣一樣,會根據吉利的諧音決定金額,例如十円代表日語的「重緣」。投入硬幣後,要「二禮二拍一禮」,先敬禮兩次,再拍手兩次,接著許願,最後再敬一個禮。千萬不可以像台灣拜拜一樣搖手,會變成「乞討」!進到伏見稻荷神社,排排站的鳥居成了一條隧道,陽光在其中縫隙穿透閃耀,畫面顯得夢幻不已。蓋一個最小的鳥居就要花費高昂的費用,因此沿路都是公司行號的鳥居。神社周圍常看到神明的使者――狐狸的雕像,口中銜著不同東西,各有不同的祝福寓意,銜著稻穀和穀倉鑰匙的是祈求豐收、銜著寶玉則是代表富貴等。繞了伏見稻荷神社一圈,已經汗如雨下、衣服濕透了,不禁好奇日本明明緯度較高,怎麼感覺比台灣熱得多?原來是因為我們的所在地京都,是盆地地形,夏天的熱氣不易散發,不僅悶熱,甚至沒有風!接著拜訪三大神宮之一――平安神宮,看見地上鋪滿了小石子,導遊解釋在日本鋪上小石子的用途有三種:第一種是因為古代日式城堡中的城主擔心忍者暗殺,因此在地面鋪上小石子,縱使步伐輕盈,小石子仍會摩擦發出聲響,或許能救城主一命;第二種則是在神社、廟宇,儀式服裝的裙襬通常都長至及地,下雨天時若是沒有小石子,裙襬直接接觸地上的濕泥巴,不僅髒兮兮的,還可能對神明不敬重;第三種是因為樹根需要呼吸,若是鋪柏油,可能會讓大樹「缺氧而死」!遠近馳名的清水寺,果然滿滿的都是人群,不過看見清水舞台下方支撐的139根櫸木後,心中只剩下佩服古代匠工技術的想法了。後來走到商店街內,買了一根檸檬醃黃瓜,直接啃食,消暑又解渴!在坐遊覽車去花見小路的路上,發現京都的公車都是統一造型,沒有貼任何廣告單,十分整潔乾淨。但日本的計程車卻是鮮明的紅黃綠,各種顏色都有,車頂燈也有各種可愛的小圖案,例如四葉草、大象等,與台灣一致化的小黃造型相反。以及日本的景觀法規定古蹟附近的房屋都不可以超過古蹟本身的高度,屋頂的顏色也都有統一規定,讓古蹟附近的區域在視覺上一致化。日本和台灣一樣,都是受地震所苦的國家,因此公路上的高架橋支柱特別粗,是用防震水泥製成的。在路途中我也看到日本住宅的陽台是和鄰居共用的,但為了隱私,兩間房中間仍有使用一塊板子隔開,而且若是有緊急狀況發生,只要踢破那層板子,就可以從鄰居家逃生。一路上聆聽了多日本在地化的介紹後,終於抵達花見小路,藝妓在一個個小巧復古的店面裡招待貴賓,也因為保護顧客不要在光顧店面時被偷拍,造成心理壓力,整條街道都不能拍照。接著到附近的相撲火鍋吃晚餐,享用道地的京都豆腐,綿密的口感跟台灣嫩豆腐的滑溜口感大相逕庭。吃完到附近的公園走走,路上都是赤松和黑松,也充斥著烏鴉的叫聲。我也好奇為何日本路上如此多電線桿,原來是因為日本地震很嚴重,若是將電線埋在地底,要搶救時還得挖開地面,更加多此一舉。廟宇、店家的屋瓦上都有一個可愛的造型,這不僅是特色,也是象徵防火的神明,讓日本的木造建築都能免於祝融。不只是防火的鬼瓦,還有財神爺的造型!晚上入住御宿野乃溫泉飯店,在各種不同功效的溫泉裡浸著,放鬆身心,身體也暖和起來了!泡完溫泉,穿上浴衣和木屐襪保暖,讓溫泉的熱度保留在身上。
金閃閃的寺廟,總共有三層,最下層是貴族階級的住所,二樓是象徵武士,頂樓則是天皇,據說這是象徵武士的地位已經贏過貴族,飛黃騰達了。周圍的湖水倒映著全金色的建築,這是金閣寺最佳的拍攝角度。還有貴人椅,是以前拜訪武士的客人等候的椅子,因為這些人通常是達官貴族,因此便有一說是坐上這個椅子的人都會平步青雲!密集的竹子已經參天,遮蔽炙熱的陽光,一旁還有人力車奔馳著,走著走著就抵達野宮神社了,被眾多竹子圍繞著,很有深山秘境之感。接著離開炎熱的室外,前往atoa水族館,裡頭運用鏡面及燈光,將館內空間打造的氛圍感十足,且裡頭展示的動物也很多元,頂樓甚至有可愛慵懶的水豚呢!最後到了歐美風的神戶,因為當初美國人是從此登陸的,神戶的特產便是蛋糕、布丁等西式甜點。晚餐享用螃蟹,但和台灣的熱食不同,日式的料理方式是用鹽水煮過,最後呈現冷盤再沾醋,別有一番滋味,且飯店內的冷製南瓜湯也很特殊,原先我還以為是果凍,沒想到湯頭十分濃郁,還帶有一點甜味。吃飽喝足後到附近的甲子園散散步,讓人想到KANO這部電影。
三大古泉之一——有馬的鐵質溫泉,和台灣濃厚的硫磺味不同,清新乾淨,將腳浸在裡面,也能放鬆一直走路的疲倦,泉水因為氧化的鐵,有些泛紅。當地的特產是碳酸煎餅,我在看製作過程時,裡頭的工作人員打開窗戶遞給我一個熱呼呼的煎餅,十分薄脆。大阪著名的建築便是大阪城,天守閣主體的藍綠色配上金色的雕花,還有象徵魚躍龍門的裝飾,在陽光下閃閃發光,大門前的巨石是德川家康為了讓人臣服、震懾人心所放置的裝飾品,在以前沒有汽車、貨車的時代,他使用人工的技術將一塊比我還高的巨石運到門前,實在是令人佩服。古時,周圍還有護城河,可見豐臣秀吉很注重自己的安全,也擔心自己的榮華富貴會被奪走。公園內有一個半圓形的突起——時光膠囊,把我們使用的東西、生活物品埋在地底,等到100年後再讓當時的人類打開,真是一個有趣的點子,不知道未來會發展成什麼樣子呢?晚間到知名的跑跑人固力果的所在地:心齋橋與道頓崛逛街,人山人海,店家想要凸顯自己的特色,便看見了許多特別的立體招牌,有章魚燒、牛、螃蟹等,五光十色!吃下道地的日式章魚燒,覺得比起台灣的完整球型,日式的相對軟濡許多,章魚也比較大塊。
拜訪仿造唐代廟宇建築的東大寺,壯觀又莊嚴。在參拜完後,看見那代表神明鼻孔的迷你洞口,讓人不禁懷疑連小孩子都過不去,但在看到其他大人都順利通過時,也好奇小洞口是不是有什麼機關,決定親身體驗。透過側身、手伸在頭前等導遊教我們的小技巧,讓我順利通過,這也象徵著重獲新生!附近的奈良公園,是著名看鹿的地方,有長著長角的公鹿,以及多數的母鹿,他們都緊跟著手裡拿著鹿餅的人不放,對食物十分堅持!最後一站是靠海的臨空outlet,在美食街享用了特別的明石燒,也就是章魚燒沾柴魚高湯食用,變得更加濕潤,也是一種特殊的使用方法。在戶外吹著海風散步,鹹鹹的味道及一望無際的大海都讓人心曠神怡,閉上眼享受待在日本最後的時光,對景色優美的日本感到依依不捨。
這五天的行程不僅讓我大開眼界,也收穫到滿滿的日本道地生活方式!
(7/29 ~ 8/2/2023)